6 вкусов по Аюрведе.

В Аюрведе существует понятие Випака, т. е. вкус продукта в конце переваривания, который больше принимают во внимание для принятия терапевтических мер. Так, сладкая и соленая еда имеет сладкую Випаку, кислая – кислую, жгучая, горькая и терпкая – вяжущую.Выбрать натуральные добавки вам поможет наш  интернет магазин аюрведических товаров.

6 вкусов по Аюрведе.

Любую дошу можно нормализовать определенным вкусом.
Сладкий вкус
Мед, молоко, финики, изюм, бобовые, рис, бананы, кардамон, анис.
  • устраняет жар и сухость, необходим при болезнях горла.
  • нормализует и регенерирует состояние тканей,
  • устраняет токсины и желчь,
  • освежает слизистые оболочки ротовой полости и носоглотки,
  • питает и увлажняет, тонизирует и омолаживает тело,
  • помогает при лактации и выработке спермы,
  • успокаивает и гармонизирует ум.
Питта-тип конституции человека требует самое большое количество сладкого, тогда как Капха-типу его нужно гораздо меньше, чтобы не способствовать накоплению слизи и набору лишнего веса.
Кислый вкус
Цитрусовые, гранат, малина, томаты, шиповник, йогурт, сыры.
  • тонизирует пищеварительный огонь,
  • поддерживает нормальную кислотность,
  • благоприятно влияет на ЖКТ, сердце и сосуды.
Вата-тип более всего нуждается в кислом, Питта – наоборот.
Переизбыток употребления кислого накапливает токсины, провоцируя вялость и усталость, головокружение, дерматологические высыпания, жжение, не позволяет затягиваться ранам и переломам.
Соленый вкус
Морская соль, водоросли, ирландский мох.
  • помогает работе ЖКТ,
  • растворяет отложения, чистит сосуды,
  • увлажняет, вызывает слюнотечение, очищает язык.
Избыток соленого провоцирует болезни Питта-типа – подагры, кожных и др., усиливает кислотность, вызывает седину и выпадение волос, ухудшает состояние мышц, задерживает жидкость в организме.
Вата-тип особенно нуждается в соленом, Капха – наоборот.
Острый вкус
Перец всех видов, имбирь, гвоздика, хрен, горчица, базилик, мята, чабрец.
  • уравновешивает Тридошу,
  • повышает пищеварительный огонь, работу ЖКТ в целом,
  • согревает, увеличивает потоотделение, слезотечение и выделения из носа, разжижает мокроту,
  • борется с лишним весом и отеками,
  • очищает кожу, кровь, кишечник,
  • выводит шлаки, гной,
  • устраняет глисты и микробы.
Горький вкус
Алоэ, цикорий, полынь, маслины, корица, гвоздика.
  • Помогает очистить кровь, выводит токсины,
  • Удаляет паразитов,
  • Имеет антибактериальное действие,
  • Тонизирует кожу и мышцы,
  • Проясняет ум.
Избыток горького вызывает чувство холода.
Терпкий вкус
Гранат, хурма, лист малины, герань, подорожник.
  • Предупреждает избыток выделения любой жидкости,
  • чистит кровь,
  • заживляет раны,
  • проясняет ум.
Избыточное употребление провоцирует спазмы, судороги.
Соблюдение баланса всех шести вкусов будет залогом отличного самочувствия.




Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь чтобы оставить свой комментарий


Рекомендуемые товары

Похожие новости

Новинки на сайте