0
Мои закладки 0
Сравнение товаров 0
0товаров, на 0 грн 

Асафетида - специя Хинг Вати Патанжали, Patanjali 25 г

115 грн

Специя асафетида является одним из важнейших ингредиентов в ведической кулинарии. Она с успехом заменяет лук и чеснок, при этом не оставляя запаха. Ее можно добавлять в закуски, супы, овощные блюда и гарниры, салаты, в общем везде, где бы вы добавили лук или чеснок.

Асафетида настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, с ее помощью можно переварить даже гвозди. Поэтому ее необходимо добавлять в трудноперевариваемые блюда, например бобовые. Также она хорошо повышает аппетит,  помогает при отрыжке, устраняет газы и  повышает тонус организма.

Дозировка и правильное использование асафетиды в кулинарии: Обычно достаточно не более четверти чайной ложки порошка асафетиды на одну порцию блюда. Добавлять ее нужно в конце приготовления, чтобы максимально сохранить ее аромат. Чистую асафетиду в смоле в Индии сначала растворяют в горячей воде (получается белое “асафетидное молоко”, которое индусы называют “хинг ки дудх”), а затем добавляют его в блюдо также в конце приготовления. Чистой смолы достаточно взять на кончике ножа на одну порцию. Если положить ее слишком много, появится неприятная горечь. Если вы готовите масалу (обжаренные в масле специи) для заправки готового блюда, то вместе с остальными специями можно обжарить и асафетиду. Не стоит класть асафетиду в начале приготовления, иначе она утратит эфирные масла и не будет чувствоваться в блюде. Полезные свойства и применение асафетиды в медицинских целях При ангине следует смешать щепотку асафетиды и 1/2 ч. ложки куркумы со стаканом теплой воды и полоскать этим раствором горло. Антисептические и анальгизирующие свойства этих специй помогут быстрому выздоровлению. Если добавить асафетиду в воду и пить небольшими глотками, то она тотчас прочистит голос. Также она хороша при начинающейся катаракте в виде мази с медом. Смолу, смешанную с оливковым маслом, можно прикладывать к месту укуса  ядовитых насекомых или бешеной собаки , так как она защищает от действия ядов. Вдыхание запаха смолы предотвращает приступы истерии. Детям, страдающим нарушением психики, клизма из 1/2 ст. воды и щепотки асафетиды окажет успокаивающее воздействие. Чтобы утихла зубная боль, следует растворить щепотку асафетиды в 1/2 ч. ложки лимонного сока, немного нагреть и приложить смоченный в этом растворе тампон к больному зубу. Если смешать асафетиду с гранатовым соком и выпить, то это поможет при разрыве мышц и от нервных болей. Эта пряность – очень мощный стимулятор пищеварения. Она обладает сильными антимикробными и бактерицидными свойствами и  выводит ленточных червей-паразитов  из желудочно-кишечного тракта. Еще асафетида применяется при угрозе выкидыша, бесплодии, белях, в послеродовый период, а также для увеличения потенции.

Противопоказания: Не следует злоупотреблять специей при высокой температуре, беременности, повышенной кислотности, а также сыпи. 

Объем: 25 г.
Производитель: Patanjali .
Страна: Индия.

*Все аюрведические товары, представленные на сайте, не являются лекарствами, а относятся к диетическим добавкам. Перед применением необходима консультация аюрведического специалиста. Эффективность добавок на организм может быть разной, в зависимости от индивидуальных особенностей организма, соблюдения необходимой диеты, режима отдыха, физических и психических нагрузок.

Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/specii/asafetida.html

Оценка: 0 из 5
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Нет отзывов об этом товаре.

Доставка товаров производится:

транспортными компаниями за счет покупателя по тарифам перевозчика.

  • Нова Пошта
  • Укрпошта

Бесплатная доставка при сумме заказа от 2000 грн.

Так же возможен самовывоз из г.Шепетовка

На период военных действий:

  • Укрпошта отправляется только по предоплате
  • Нова Пошта - сумма минимального заказа 400 грн.

Благодарим за понимание.


Мы предоставляем следующие скидки:

  • Разовая покупка на сумму 2000 грн - скидка 3% + бесплатная доставка УКРПОЧТОЙ
  • Разовая покупка на сумму 3000 грн- скидка 5% + бесплатная доставка любой ТК
  • Разовая покупка на сумму 5000 грн -скидка 7% + бесплатная доставка любой ТК

Накопительные скидки:

  • оборот заказов от 1000 грн-3%
  • оборот заказов от 5000 грн -4%
  • оборот заказов от 10000 грн-5%
Покупают вместе
Вы смотрели
Аюрведические препараты при простуде, ОРВИ, гриппе, вирусе, насморке, боли в горле
Арогиявардхини Arogyavardhini Gutika Kottakkal 30 таб
Хит продаж

117 грн

Нет в наличии
Ану Тайлам / Anu Thailam Nagarjuna / 10 ml
Хит продаж

97 грн

Нет в наличии