6 смаків по Аюрведі.
У Аюрведе існує поняття Випака, т. е. смак продукту наприкінці перетравлення, який більше беруть до уваги прийняття терапевтичних заходів. Так, солодка та солона їжа має солодку Віпаку, кислу – кислу, пекучу, гірку та терпку – в'яжучу. Вибрати натуральні добавки вам допоможе наш інтернет магазин аюрведичних товарів .
6 смаків по Аюрведі.
Будь-яку дошку можна нормалізувати певним смаком.
Солодкий смак
Мед, молоко, фініки, родзинки, бобові, рис, банани, кардамон, аніс.
- усуває жар та сухість, необхідний при хворобах горла.
- нормалізує та регенерує стан тканин,
- усуває токсини та жовч,
- освіжає слизові оболонки ротової порожнини та носоглотки,
- живить і зволожує, тонізує та омолоджує тіло,
- допомагає при лактації та виробленні сперми,
- заспокоює та гармонізує розум.
Піта-тип конституції людини вимагає найбільшої кількості солодкої, тоді як Капха-типу її потрібно набагато менше, щоб не сприяти накопиченню слизу і набору зайвої ваги.
Кислий смак
Цитрусові, гранат, малина, томати, шипшина, йогурт, сири.
- тонізує травний вогонь,
- підтримує нормальну кислотність,
- сприятливо впливає на ШКТ, серце та судини.
Вата-тип найбільше потребує кислого, Пітта - навпаки.
Надлишок вживання кислого накопичує токсини, провокуючи млявість і втому, запаморочення, дерматологічні висипання, печіння, що не дозволяє затягуватися ранам і переломам.
Солоний смак
Морська сіль, водорості, ірландський мох.
- допомагає роботі ШКТ,
- розчиняє відкладення, чистить судини,
- зволожує, викликає слинотечу, очищає язик.
Надлишок солоного провокує хвороби Пітта-типу - подагри, шкірних та ін, посилює кислотність, викликає сивину і випадання волосся, погіршує стан м'язів, затримує рідину в організмі.
Вата-тип особливо потребує солоного, Капха - навпаки.
Гострий смак
Перець всіх видів, імбир, гвоздика, хрін, гірчиця, базилік, м'ята, чебрець.
- врівноважує Трідошу,
- підвищує травний вогонь, роботу ШКТ в цілому,
- зігріває, збільшує потовиділення, сльозотечу та виділення з носа, розріджує мокротиння,
- бореться із зайвою вагою та набряками,
- очищає шкіру, кров, кишечник,
- виводить шлаки, гній,
- усуває глисти та мікроби.
гіркий смак
Алое, цикорій, полин, маслини, кориця, гвоздика.
- Допомагає очистити кров, виводить токсини,
- Видаляє паразитів,
- Має антибактеріальну дію,
- Тонізує шкіру та м'язи,
- Прояснює розум.
Надлишок гіркого викликає почуття холоду.
Терпкий смак
Гранат, хурма, лист малини, герань, подорожник.
- Попереджає надлишок виділення будь-якої рідини,
- чистить кров,
- загоює рани,
- прояснює розум.
Надмірне вживання провокує спазми, судоми.
Дотримання балансу всіх шести смаків буде запорукою відмінного здоров'я.
Рекомендовані товари
Схожі новини
Аюрведичні препарати при застуді, ГРВІ, грипі, вірусі, нежиті, болі у горлі
Заспокійливі засоби
Показати ще